Domaine

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La Cave Maurice Zufferey

La Cave Maurice Zufferey cultive 8.5 ha de vignes. Sis sur des pentes escarpées, notre vignoble s’apparente à la viticulture héroïque. Pas ou peu de mécanisation possible, la plupart des travaux sont fait à la main, de la taille aux vendanges en passant par l’ébourgeonnement, les attaches et les effeuilles.

Une belle palette de parcelles sont situées sur la rive droite du Rhône, pour l’essentiel sur les premiers coteaux des communes de Sierre, Venthône et Veyras. Des zones idéalement exposées (sud, sud-ouest) et réputées pour leurs sols argilo-calcaires, pierreux et bien drainés.

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