Adrien & Maurice Zufferey

Notre histoire

De la vigne au vin une seule exigence: la vérité du produit. Chaque jour, nous nous efforçons de mettre en pratique cette devise. Nous nous voulons respectueux de la nature, de nos sols, de nos ceps. C’est là, à notre sens, le seul secret pour produire un raisin de grande qualité. Un raisin qui nous permettra ensuite d’élaborer des vins typés, racés, sans artifices, des vins équilibrés aux délicats profils aromatiques.
Notre cave est établie à Muraz, sur les hauteurs de Sierre, la bien nommée «Cité du soleil». La grande majorité de notre vignoble est située alentours, sur ces coteaux chauds et secs. Un climat idéal pour la vigne !

Première fois chez nous ? Découvrez notre coffret spécial pour explorer nos vins:

Avec notre Coffret Découverte, découvrez les six vins les plus appréciés par nos clients :

Fendant · Petite Arvine · Heida · Pinot Noir · Cornalin · Humagne Rouge

Six bouteilles soigneusement sélectionnées à des conditions privilégiées, pour vous permettre de découvrir notre cave et les vins du Valais avec encore plus de plaisir.

Coffret Découverte cave Zufferey Sierre

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Vins autochtones du Valais : les cépages qui racontent l’identité viticole valaisanne

23 septembre 2026

Quand on parle des vins du Valais, on pense souvent au Fendant, à la Petite Arvine ou au Cornalin. Mais derrière ces noms se trouve une richesse beaucoup plus ancienne : celle des cépages autochtones du Valais, des variétés qui font partie depuis des siècles du patrimoine viticole de la région. Aujourd’hui, cinq cépages sont …

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